terça-feira, 1 de julho de 2014

Mini Hamburguer...oh yeahhhh!

Os miudos gostam sempre de hamburguer, principalmente porque é fácil de mastigar. Pessoalmente o hamburguer é uma coisinha sem graça, então resolvido por mãos à obra. Fiquei com receio que estes ficassem secos, mas posso dizer que ficaram suculentos e super saborosos. 

O arroz é fácil e perfumado, a cor deixa qualquer Little divertido.




Mini Hamburguer de Frango

Receita:
500gr de frango moído 
1/2 cenoura ralada
1/2 cebola roxa 
1 molhinho de coentros 
Sumo de 1 laranja

1. Ralar a cenoura e a cebola. Picar os coentros e misturar na carne.

2. Temperar com sal e sumo de laranja.

3. Fazer bolinhas e achatar ligeiramente. 

4. Ligar o grelhador e quando estiver bem quente grelhar até ficarem dourados.

5. Para o arroz, colocar água ao lume e quando estiver a ferver juntar uma colher de chá de açafrão, 4 folhas de hortelã, sal e um fio de azeite. Adicionar o arroz Thai. Cozinhar.

Bom apetite!

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