segunda-feira, 30 de março de 2015

Quase tudo o que precisam saber sobre a Disneyland Paris!

Sim...fomos à Disneyland Paris!! Já lá tinha estado quase há 20 anos (credo que estou a ficar velha) e magia está lá toda no mesmo sítio! Confesso que levar a cria traz uma emoção maior ao acontecimento, no momento da Parada Disney (um espetáculo imperdível) ao som da música e a ver a felicidade do Manel fiquei mesmo emocionada, até me vieram as lágrimas aos olhos...mariquices de mãe....se é que me entendem! O espectáculo do fecho do parque também vale a pena ver! 



Descobri que tenho um filho radical...a atração prefira foi o Big Thunder Montain (uma quase montanha russa) da qual já não me lembrava bem e meti-o lá dentro! Gritava como um louco em parceria com os demais aventureiros e ria à gargalhada em cada descida vertiginosa!! 


Aspectos práticos. Programei a viagem aos retalhos. Vôos pela Aigle Azur, penso que seja a low cost da air france, com antecedência conseguem bons preços já com 20kg de bagagem e os horários são óptimos. Hotel com pequeno almoço e bilhetes para os 4 dias de parque marcado diretamente no site da Disney de França e o transfer de/e para aeroporto também. Respondem rápido, enviam a documentação detalhada e necessária. Tem imensas promoções no site e conseguimos vagas num hotel disney onde já nenhuma das Top5 agências de Portugal conseguia arranjar para as datas pedidas! Pelos 4 dias/ 3 noites nas mesmas condições nenhuma agência conseguiu melhor orçamento. 


Claro que se puderem aproveitar as campanhas de cá melhor, mas nós só conseguimos marcar viagens em cima do joelho. Ficamos no Hotel Cheyenne ... Gostamos imenso da parte exterior, os quartos têm o conforto esperado para um 2 estrelas, todos os quartos têm cama de casal, beliche e uma cama de viagem (berço). É bom para famílias grandes! A comida é ... Nada de especial, pequeno almoço razoável mas cumpre o objectivo. Passamos por vários hotéis, o Santa Fé pareceu o mais fraquito, o da Disney dentro do parque é bem possível que faça as delícias de muitos...mas o preço...upa,upa! 

 

 

As refeições, sugiro vivamente que levem farnel para os lanches tipo, bolachas, barritas, pacotinhos de leite, iogurtes que não precisam de frio. A comida é cara e para as crianças deixa muito a desejar. Muffins, bolos, donuts ao peso de ouro. Os lanches do Manel estavam sempre assegurados! Para terem uma ideia um café são 2,69€ e o resto é sempre a subir. Há muitos locais para almoçar e jantar, nos parques ou na disney village uma refeição para três pessoas só sandes e bebidas fica perto dos 30€. Se forem aos restaurantes têm menus combinados entre os 12€ e 15€ e se optarem pelos buffets rondam cerca de 25€ o adulto e 12€ as crianças. A comida é de uma forma geral má em todo o lado! E não há sopa em quase lado nenhum, alguns menus têm fruta fresca. Encontrei uma sopa por 2,90€ e não era má mas não tinha mais que uma concha. Moral da história, comam o que der e esqueçam comida saudável. A meia-pensão só compensa se for oferta. 

Os dois parques são óptimos, mas o da Disney é muito mais bonito que o Disney Studios. Têm conceitos diferentes. Ambos com grandes atrações. Nós varremos todas as que conseguimos e pudemos. Algumas têm altura mínima, 1,02m;1,07m ou 1,20m. Eles são rigorosos e medem mesmo os putos...com alguma pena nossa. Não sugiro nenhum em particular porque sinceramente TODAS VALEM A PENA EXPERIMENTAR! 



Têm de ter uma mentalidade aberta as filas podem ser longas, até 90m de espera para as melhores atrações. Yep, leram bem! E estava a chover...só não choveu um dia!! Dai também sugerir se puderem organizem a viagem para apanharem dias de semana e em alturas insuspeitas. Levem cadeirinha para os putos mesmo que eles já tenham 5 anos... É muito cansativo, palmilham muito de manhã à noite. 






Não é assim tanta gente, é fácil controlar os miúdos, mal entram no parque os medos da multidão dissipam-se mas... 3000 olhos nossos nunca são demais em cima das nossas crias. Eles distraem-se com alguma, muita facilidade...são dezenas de lojas, brinquedos, doces, balões....é o inferno para os pais o delírio para os filhos!!! 

Espero ter ajudado! Acho que toda a informação sem ser da agência de viagem pode ser útil para nós!

Ficam claro algumas fotos do feliz evento! 

Bom apetite! 


domingo, 22 de março de 2015

Muita Ciência e Conhecimento!!

Sugestões para o próximo fim-de-semana! 

Um dia no parque das nações. O pavilhão do conhecimento vale mesmo a pena, principalmente para quem tem Littles malucos e curiosos. Dá para todas as idades. O Manel adorou fazer de spiderman!! 

Para o almoço o Honorato foi uma agradável surpresa! Tem tempo de espera, mas os hambúrgueres são saborosos valeram um comentário do chef Mané " hummm... É bom, tens de fazer igual lá em casa mamã"!

Para terminar e descansar 15 minutos, um passeio nos "eliférios" ... Mistura de helicóptero com teleféricos...eheheh!!! 



Bom apetite! 

sexta-feira, 20 de março de 2015

Salame de chocolate!

O dia do pai foi mesmo um dia especial! O Manel recebeu uma visita surpresa na escola, que tinha uma atividade preparada só para pais e filhos. Eu gostava de ser mosca para ter visto a cara do Mané quando o pai entrou pela escola... E depois nós já sabemos como são os gajos respondem a tudo de forma curta e directa "ficou contente" ... E a descrição ao pormenor? O brilho nos olhos, o sorriso ... Coisas que só nos gajas entendemos ...ehehe!!.

Fico mesmo emocionada com esta coisas! Eu própria me senti uma criança feliz só de imaginar a felicidade do meu borracho!! 

Agora vamos ao salame! Foi mesmo a primeira vez que fiz, e a receita foi Manel que me deu. No outro dia chegou a casa e disse... 

"Mãe, sabes como se faz o salame?" 
"não, a mãe nunca fez" 
"Só leva 4 coisas. Bolachas, chocolate igual ao Nesquik, manteiga e ovos... Nem precisa de farinha, nem açúcar!!" 

Com uma receita destas e um pai a chegar que adora salame descobri instantaneamente qual a nossa prenda! O resultado, para primeira vez, foi óptimo! Ficou duro, estaladiço nas bolachas e até bem enroladinho. Foi uma agradável surpresa, quer para a cozinheira quer para os comensais! 

Salame de Chocolate 

Receita
1 pacote de bolachas Maria
100 gr de chocolate em pó
100 gr de manteiga 
1 ovo
2 colheres de sopa de açúcar (à revelia do Manel que só dizia " não precisa de açúcar foi a F. que disse!")

1. Partir as bolachas com as mãos em pedaços pequenos dentro de uma tigela
2. Juntar o chocolate ás bolachas e mexer.
3. Derreter a manteiga no micro ondas e misturar com as bolachas. Utilizem uma colher para envolver bem.
4. Por fim bater um ovo e juntar à mistura. Mexam bem com a colher até ficar tudo bem envolvido. O aspecto é de uma pasta grossa desligada.
5. Coloquem a mistura em película aderente e façam um rolo. Apertem as pontas do papel tipo rebuçado e vão achatando e apertando até começar a unificar e ficar com um aspecto mais consistente. Quando tiverem um rolo bem formado tirem da película e coloquem na prata. Dêm duas voltas e uns apertões.
6. Colocar no frigorífico até ao dia seguinte, cerca de 24 horas.

Bom apetite! 






quarta-feira, 18 de março de 2015

Uma boa parte de nós é Mimosa!

Já têm planos para este fim-de-semana? Que tal uma caminhada de 4 Km junto ao Tejo? (olha para nós armados em saudáveis!!) 

Dia 21 de março vai haver um passeio dedicado aos avós e netos junto ao Museu da Eletricidade! É uma boa oportunidade para dar à perna e divertir a criançada! E ficarem a dormir da parte da manhã porque os  filhos foram com os avós. Boa? ;)

A Mimosa está a organizar o evento e para se inscreverem é só clicar AQUI. Com sorte ainda petiscam qualquer coisita por lá!



Bom apetite! 

terça-feira, 17 de março de 2015

O Rolo de Alheira deu à costa!

Ao ver as fotografias no IPad deparei-me com um rolo de carne com alheira, e não sei como, nunca escrevi sobre esta iguaria. E pelo anjinho já data do Natal!! 

A recordação que ficou é que era bem bom e que toda a gente gostou. Incluindo o Mané! A salada com os agriões também me ficou na memória! O que não causou boa impressão foi o Rosty de batata que comprei no Ikea para acompanhar... Never more! 

Mais vale tarde que nunca! Quem vai experimentar? 


Rolo de Carne com Alheira 

Receita:
500 gr de carne de vaca picada
1 Alheira 
2 cenouras grandes 
1/2 cebola
1 dente de alho
1 Bolinha (pão)
100ml de leite 
150ml de vinho branco 
2 colheres de sopa de polpa de tomate
Sal 
Azeite

1. Colocar as cenouras, a cebola e o alho numa picadora ou bimby e picar.
2. Retirar a pele da alheira e misturar na carne. Misturar os vegetais picados.
3. Colocar o leite a aquecer e quando estiver bem quente, ensopar o pão até ficar quase totalmente desfeito. Misturar na carne picada. 
4. Retificar temperos. 
5. Num tabuleiro de forno colocar a carne e fazer um rolo. 
6. Regar com o vinho e a polpa de tomate. Colocar um fio de azeite e cozinhar durante 1:30h/2h a 180°.

Se forem uma família grande e comilona dobrem as quantidades ou acrescentem mais 250gr de carne. 

Bom apetite! 


segunda-feira, 16 de março de 2015

Littles Saudáveis!

Introdução dos Littles a coisas saudáveis! Eu ainda não tive coragem de oferecer o sumo ao meu, mas só porque ele não gosta de morangos. Mas as nozes já vão servindo de petisco. E agora que começa o tempo mais quente os batidos de fruta são uma boa alternativa nos lanches!

Para hoje uma salganhada de morango, maçã, manjericão e sementes de chia ... Estava óptima... 


Sumo de Morango e Chia 

Receita:
6 morangos 
1/4 de maçã verde
2 folhas de manjericão 
1 colher de sopa de sementes de chia
1/2 copo de água fria 
1 colher de açúcar mascavado (opcional)

Bom apetite! 

domingo, 15 de março de 2015

Sábado 3P - Praia, Pizza e Paddington

A semana passada foi imperdoável, nem uma receitinha que a mom's postou! E o fim de semana já vai a meio e continua na mesma...tsss, tsss... A verdade é que começa o calor e a rua torna-se uma forma de estar ao fim de semana. 

Ontem consegui violar alguns códigos de alimentação saudável e adequada a pequenas criaturas de 3 anos...e nem coragem tenho de vos dizer onde acabou o jantar. (Macdonalds...shiuuuuuu)! 

Foi um sábado em cheio, praia, pizzas, donuts e cinema. No final da noite alguém caiu no sofá e adormeceu de forma instantânea. Mas ainda houve tempo de responder à pergunta..."gostaste do dia de hoje?" ... "Sim mamã, tou canxado...zzzzzz" 

Seguem sugestões para um fim de semana completo, das 11:00 às 21:30 com tudo incluído. O Paddington fez as delícias do xoné, é um urso engraçado com uma tendência natural para o disparate, é tão giro estar no cinema a ouvir as gargalhadas da nossa cria e de tantas outras crias!! Vale a pena rir ver!

Capriciosa Carcavelos 

Starbucks Café 

Bom apetite! 

segunda-feira, 9 de março de 2015

Mães, Mulheres de Emigrados!

Acho que já tudo foi dito sobre a maternidade, em qualquer blog se podem ler dicas, truques, o que devíamos saber como mães e o que não sabíamos antes de sermos mães. Talvez por ontem ter sido dia da mulher, hoje apetece-me dissertar sobre as mães, mulheres que têm os maridos emigrados e pela força das circunstâncias estão sozinhas com os seus pirralhos. No outro dia perguntaram-me "Como é que vives essa situação?" ... "É a única realidade que conheço por isso, dentro do género, vivo-a bem."... Quando a conversa se desenrolou cheguei a algumas conclusões cómicas sobre a minha condição de mulher de emigrado...


Coisas simples que ás vezes queríamos dizer ... E a realidade...
  • "Olha fica aí com o miúdo que vou só ali arranjar as unhas" ... Vá puto bora ao cabeleireiro! 
  • "Vou descansar um bocadinho que me dói a cabeça." ... Aguenta até ele adormecer e depois logo te dói a cabeça! 
  • "Podes ir lá abaixo comprar pão que ele tá cheio de febre?" ... Até parece que custa fazer pão?!?! 
  • "Então, logo vamos ao cinema ver um bom filme?" ... Vais mas é ver a Cinderela no Disney Channel 
  • "Hoje apetecia-me ir ao Indiano!!" ... Comer empadão! 
  • "Viste as notícias hoje?" ...sim o Sponge Bob vai estrear no cinema! 
  • "Queres levá-lo ao parque enquanto acabo este trabalho?" ... Sim vamos ao parque agora e lá para a meia noite acabo aquilo...
  • "E se fôssemos ver a neve no próximo fim-de-semana?" ... Ah espera, falta um...
  • "Leva tu o carro que estou a ficar mal disposta!" ... Prego a fundo e 3 Avé Maria para não vomitares o carro todo em plena A8 às 22:00! 
  • "O meu marido hoje não veio porque está a trabalhar..." ... A 7000km 
  • "Dás-me uma ajuda com os sacos?" ... levas 5 num bracito e mais 2 e uma mochila e um casaco noutro!
E continuava por aqui abaixo... São coisas pequeninas que nos fazem por a máquina a trabalhar constantemente, entre todos os assuntos grandes do coração e da educação estou certa que isto só pode contribuir para substituir os quebra cabeças que eu poderia fazer enquanto esperava a minha vez no cabeleireiro! 

Bom apetite!  

terça-feira, 3 de março de 2015

Alvíssaras! A Mom fez pão!

Quando não dá para ir comprar pão, o melhor é fazer! 


Pão Saloio 

Receita:
500gr de farinha T65
300ml de água 
5 gr de fermento de padeiro seco
2 colheres de café de sal 

1. Coloque no copo a água e o sal e aqueça 2 min/37°C/vel 2.
2. Adicione 250 g de farinha e o fermento e misture 8 seg/vel 6.
3. Adicione os restantes 250 g de farinha e amasse 2 min/vel . Deixe levedar num local morno e leve ao forno pré-aquecido a 180/200°C cerca de 30 minutos. 

Algumas dicas dos especialistas:

Deixe a massa levedar 2 vezes: primeiro logo depois de amassar, no copo da Bimby ou numa taça grande, tapada com um pano. Depois molde ou coloque numa forma de bolo inglês e deixe levedar novamente até duplicar de tamanho antes de levar ao forno bem aquecido.
Enquanto coze o pão, coloque uma tacinha de alumínio com água dentro do forno para que a humidade criada deixe o pão mais fofinho.
Bom apetite! 


segunda-feira, 2 de março de 2015

Frango com Iogurte e Ervas

Aqui está a receita do frango com molho de iogurte. Fica um pouco ácida, mas cá por casa gostamos das coisas assim. Se não gostarem podem sempre trocar os iogurtes. Utilizei Activia Danone Naturais, se escolherem naturais normais deve ficar mais suave. 

O Little o que tem a dizer sobre o assunto é que desta vez comeu 1 coxa e 1/2 e andou a "roubar" molho com a colher. Há mais alguém na blogosfera que tenha um júri de palmo e meio para tais iguarias? Eheheh... Adoro degustar estas invenções com o meu Xoné ❤️❤️❤️! Espero que os vossos também gostem!  

Frango com Crosta de Queijo e 
Molho de iogurte e ervas

Receita:
6/8 coxas de frango sem pele
Sumo de 1 limão 
1/2 alho francês às rodelas fininhas 
1 molhinho de coentros inteiros
1/2 cenoura às rodelas fininhas 
2 iogurtes naturais (Activia danone)
1 cerveja (mini) 
Mistura de 3 queijos para gratinar (de embalagem)
Sal 
Azeite

1. Colocar no fundo do tabuleiro o alho francês, a cenoura e os coentros. 
2. Colocar o frango em cima dos vegetais. Temperar com sal e limão e regar com um fio de azeite.
3. Numa tigela colocar os iogurte, misturar devagar com a cerveja e mexer até ficar um creme homogêneo. Temperar com umas pedrinhas de sal. Deitar em cima do frango. 
4. Levar ao forno a 200° cerca de 1 hora. 
5. Ao final de 1hora retirar o tabuleiro do forno, colocar as coxas num prato e deitar o molho num copo de moer. 
6. Moer o molho com os vegetais até ficar um creme totalmente passado. Colocar o frango novamente no tabuleiro e cobrir com o molho. 
7. Polvilhar o queijo em cima de cada coxa. Levar ao forno novamente a 180° cerca de 30m. 
8. Antes de servir salpicar bem com coentros frescos. 
9. Servir com arroz branco. 

Nota: quando tirarem da primeira vez do forno o iogurte parece que fica talhado, e os legumes a boiar... mas depois de moerem tudo fica um molho cremoso, uniforme e super macio. 

Bom apetite!