quinta-feira, 27 de março de 2014

Dos 4 aos 6 meses: sopas para o bebé!

A primeira sopa é sempre uma aventura, aqui em casa foi uma desgraça, a primeira, a segunda, a terceira e dura, e dura...experimentei todas as texturas até acertar, todas as colheres e algumas combinações de legumes. 

O que resultou por aqui foi, sopa rala, quente e com uma colher normal...não interessava de quê desde que escorresse da colher. 

Algumas ideias para a 1 sopa, sugestão da minha pediatra, falem com os vossos se têm dúvidas sobre o que os babies podem comer.



A primeira

2 Cenouras
2 batatas 
1 fio de azeite

Num tacho com água a ferver, adicionar os legumes cortados e bem lavados. Depois de bem cozinhados moer ao gosto do bebé. No final juntar um fiozinho de azeite com baixa acidez.


A segunda 

1 cenoura
2 batatas
5 feijões-verdes

Limpar bem os feijões e cortar o fio lateral. Num tacho com água a ferver, colocar todos os legumes e cozinhar bem. Moer e colocar um fio de azeite.


A terceira

1 batata doce grande 
8 feijões verdes 

Repetir o procedimento anterior com o feijão verde. Descascar muito bem a batata doce. Cortar tudo em pedaços e cozinhar bem. Moer e adicionar o fio de azeite.

Bom apetite!


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