Por aqui estamos a entrar em modo despedidas, nas despedidas do pai (que cada vez custa mais para todos), nas despedidas das férias ENORMES a que tivemos direito este ano...e nas despedidas da ronha do Mané. Segunda-feira também recomeça a sua jornada na escolhinha...mas depois entramos na rotina, piloto automático e tudo flui. Concordam?
Só entre nós...vou contar-vos um segredo...não gabo nada a sorte das educadoras nas primeiras semanas de setembro...os putos vêm todos mimados e mimosos das férias, cheios de manhas e novas habilidades...ahahahahh!!...deve ser a loucura! Boa sorte a todas :D
Hoje a sugestão da paparoca é simples de fazer e de comer, que é o que os littles mais apreciam!
Bifinhos de frango grelhados com
Açorda de coentros
Receita
1 Bife de frango, temperado com limão, alho e sal.
Açorda:
1 pãozinho
1 caneca de água quente
1 dente de alho
1 Azeite
1/2 ovo
Coentros
Colocar o pão partido em pedaços a amolecer na agua a quente (pode ser numa tijela). Laminar os alhos e fritar com o azeite num tacho. Escorrer o excesso de água do pão e colocar no tacho. Quando ferver deixar ficar 2 minutos. Apagar e juntar o ovo e os coentros. Grelhar o bife e servir.
Bom Apetite!
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