Countdown 0: Jantar de recepção ao Super Pai!

0

 

Finalmente...hoje chega o papá...weeeeeeee!! O M. está a fazer o sono dos justos para ir fazer a recepção ao pai cheio de energia :D ...é sempre um momento digno de se registar...fica numa doidice!! Só cá entre nós...É nestes momentos que o meu coração fica apertadinho de emoção!

 

O jantar hoje promete, mas para os crescidos...para o little ainda é cedo um caril...e daí talvez gostasse...nunca se sabe. Humm talvez esta semana saia do rumo dos littles e apresento-vos o caril ;)

 

Então a sugestão de hoje para os littles é...corvina com massinhas! Podem substituir a corvina por tamboril.

 

 

Receita

 

1 posta de corvina/ tamboril

1 ou 2 tomates de rama

1 alho

1/2 cebola

Azeite

Coentros

Massinhas pevide ou estrelinhas.

 

Picar a cebola e o alho, colocar um fio de azeite e cozinhar em lume brando. Juntar o tomate picado, quando começar a ficar desfeito juntar o peixe...cozinhar cerca de 10 minutos. Acrescentar 2 ou 3 copos de água, quando levantar fervura deitar 3/4 de chavena de café de massas. Cozinhar bem, quando estiver pronto colocar uns coentros picados e tapar. Deixar repousar 5 minutos e servir.

 

Bom apetite!