Começo por pedir desculpa, mas com a chegada do pai todos os dias têm sido uma aventura e confesso que tenho deixado as receitas para trás. E para juntar à paródia diária, está aberta a epóca oficial de férias!!
Já rumamos a sul outra vez (desta vez em familia) e estou preparadíssima para por em prática as minhas dicas de menus!
O menu de hoje tem sugestões para o almoço e para o jantar... se vai ser o nosso?...bom ainda vou ver...sei que na terça é dia de ir à praça comprar douradinhas escaladas, atum,tamboril e raia...estar no algarve e comer peixe congelado é crime. O que acham?
E este ano deixamos a Bimby de fora...mas ao lume já está uma bela sopa de legumes...(cenouras, batatas, alho francês e abóbora)...a clássica que é para durar mais!
Para as sobremesas, o M. anda numa fase in para a fruta...fui atacada pela preguiça aguda e tenho a despensa cheia de boiões!! Shiuuuuu também tenho fruta fresca...mas cada vez que penso em preparar ouço uns zum-zuns no armário e pronto!!
As favoritas cá de casa são...
Sugestão de menu!
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Menu –Semana 9
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Segunda-feira
Almoço
Tomatada
de ovos com batatas fritas
Jantar
Arroz à
valenciana
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Terça-feira
Almoço
Salsichas
com esparguete
Jantar
Massada de cação
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Quarta-feira
Almoço
Douradas
escaladas grelhadas c/ batata cozida e salada de tomate
Jantar
Bifes com
Cogumelos naturais e natas c/ batata noisette
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Quinta-feira
Almoço
Choquinhos
fritos c/ azeite e alho e louro. Batata cozida e salada de alface.
Jantar
Caldeirada c/ raia, tamboril e pata-roxa.
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Sexta-feira
Almoço
Pic nic na
praia
Jantar
Risoto de Cogumelos
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Sopas:
1. Sopa de tomate
2. Sopa de feijão verde
3. Sopa de grão
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Bom apetite e boas férias!!
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