Bolachas de Aveia e Nutela!

Não façam estas bolachas!! A sério, pela vossa linha!! Só as façam se tiverem a certeza absoluta que os vossos Littles as vão comer todas...até à ultima migalha!! 

Eu adoro o blog A Culpa é das Bolachas, até ontem só comia com os olhos aquelas ideias maravilhosas que por lá andam. Ontem decidi por em prática...erro!! Portanto volto ao inicio...Não façam estas bolachas!!! 

Fiz apenas alterações nas medidas de açúcar e manteiga. O Manel adorou ajudar...principalmente a parte de raspar o restinho da Nutela!

Bolachas de Aveia e Nutela

Receita:

100 gr de manteiga

100 gr de açúcar mascavado

1 ovo

140 gr de farinha

180 gr de aveia

100 gr de Nutela

1 colher de chá de fermento

1. Bater a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma pasta.

2. Juntar o ovo e bater até obter uma pasta cremosa.

3. Adicionar a Nutela e bater com a batedeira até ficar uma mistura uniforme.

4. Juntar a farinha aos poucos e envolver ou com o Salazar ou com a batedeira na velocidade mínima. 

5. Misturar a aveia aos poucos e envolver bem. 

6. Com uma colher ir colocando bolas pequenas numa forma forrada com papel vegetal e levar ao forno cerca de 15/20m a 180*

Bom apetite!