Manteiga ou chocolate?

A receita fácil de Scones, pode ser feita na bimby ou de forma tradicional. Basta misturar bem a massa e vale tudo. Até o Mané gosta!

Para fazer um pouco diferente, metade da massa cozeu normal à outra metade adicionei uns pozinhos de prelim-pim-pim... leia-se, alguns quadrados 4/5 de chocolate de culinária desfeitos grosseiramente. Misturam na massa antes de tirarem as colheradas. Podem misturar com uma colher ou ate com as mãos. É só para os putos encontrarem algumas surpresas mais gulosas....

Receita:(para 12/14 unidades)

250 gr de farinha

30 gr de manteiga

50 gr de açúcar

100 ml leite

1 ovo

2 colheres de chá de fermento para bolos

1 pitada de sal

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 200ºC.

Coloque no copo todos os ingredientes e programe 15 segundos na vel 6.

Num tabuleiro de ir ao forno, polvilhado de farinha, deite colheradas de massa.

Cozer cerca de 15/20 minutos

Servir com manteiga ou doce.

Bom apetite!