A sopa das princesas!

Qual a menina que resiste a uma sopa cor de rosa? 

Por aqui, um dia ainda meto corante azul na sopa e faço uma sopa para meninos!!!

Nos próximos dias o Blog vai entrar em obras. Tenho umas coisas giras para vos mostrar e outras SURPRESAS...quinta-feira conto tudo!

O creme de beterraba, é saboroso e os Littles costumam gostar. Lembrem-se, a beterraba é como uma peça de roupa escura numa máquina de brancos... tinge tudo!! 

Esta receita é uma adaptação da receita da Bebé Gourmet

Fotografia: Google

Receita:

Beterraba 250gr

Batatas 300gr

Courgete 300 gr ( sem casca)...Troquei a courgete pelas cenouras, também podem por abóbora.

Cebola 100gr

Azeite q.b

Sal 

Colocar um tacho com 400ml de água ao lume. Lavar e descascar os ingredientes. Partir aos cubos pequenos. Colocar quando a água estiver e ferver. Cozinhar até ficarem molinhos. Moer com a varinha e juntar um fio de azeite no final. Servir.

Bom apetite!