Qual a menina que resiste a uma sopa cor de rosa?
Por aqui, um dia ainda meto corante azul na sopa e faço uma sopa para meninos!!!
Nos próximos dias o Blog vai entrar em obras. Tenho umas coisas giras para vos mostrar e outras SURPRESAS...quinta-feira conto tudo!
O creme de beterraba, é saboroso e os Littles costumam gostar. Lembrem-se, a beterraba é como uma peça de roupa escura numa máquina de brancos... tinge tudo!!
Esta receita é uma adaptação da receita da Bebé Gourmet
Fotografia: Google
Receita:
Beterraba 250gr
Batatas 300gr
Courgete 300 gr ( sem casca)...Troquei a courgete pelas cenouras, também podem por abóbora.
Cebola 100gr
Azeite q.b
Sal
Colocar um tacho com 400ml de água ao lume. Lavar e descascar os ingredientes. Partir aos cubos pequenos. Colocar quando a água estiver e ferver. Cozinhar até ficarem molinhos. Moer com a varinha e juntar um fio de azeite no final. Servir.
Bom apetite!
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