Salada Colorida Anti-Little!

Uma saladinha, colorida e que ficou uma delicia! É óbvio que o Manel não lhe tocou, mas desde esta salada até fizemos alguns progressos no mundo dos verdes. Já aceita receber no prato 2 folhas de alface e tomatinho. Devagar se vai ao longe!

A salada foi feita com sobras de frango assado.

Salada Colorida Anti-Little

Receita:

Frango desfiado (sobras de frango assado)

1 Maçã Fugi 

Alface roxa 

Couve roxa 

Rabanetes 

1 lata de feijão vermelho cozido

2 fatias de queijo seco ( tipo Nisa)

1. Partir tudo aos quadrados. A alface e a couve ripar. Escorrer o feijão. Misturar tudo numa taça. Temperar com azeite e vinagre ou se preferirem molho de iogurte.

Bom apetite!