Panquecas Fofas e Versáteis!

Olá, Olá!

Ao fim de 6 anos volto a escrever no Blog. 

O objetivo não é criar conteudo novo no Blog, mas sim poder criar um espaço de fácil pesquisa das receitas. A ideia é começar por colocar aqui no blog as receitas que mais pedem ao longo do tempo, porque o instagram para receitas definitivamente não é bom, nem para mim, nem para vocês. 

Ninguém encontra nada!

Em fase de testes e a experimentar, vou publicar uma das receitas mais pedidas, a receita das panquecas normais.

 

Vão precisar de:

1 + 1/2 Chavena de farinha de trigo (chávena de 150ml)
1 Chavena de leite meio gordo
2 ovos
3 colheres de sopa rasas de açúcar
3 colheres de chá de fermento
2 c. sopa rasas de azeite
1 c. café de essencia de baunilha

1. Misturam tudo exeto a farinha e fermento e mexem até obter uma massa homogénea.

2. juntam a farinha e o fermento e envolvem.

3. Se quiserem podem dar um toque especial e juntar uma pepitas de chocolate ou umas raspas de laranjas!

4. Numa frigideira pincelada com óleo de coco neutro, ou outra gordura, deitam 1 colher de sopa cheia para cada panqueca. 

Quando fizer aquelas bolhinhas está na hora de virar.

Servir com fruta, iogurte, Nutella o que quiserem!

Bom apetite!