Foi um fim de semana non stop!Com muita brincadeira, muitos filmes....muita paciência! Só os 2 fechados em casa estes dois dias...posso dizer que gostei de voltar ao trabalho segunda-feira...eheheh!! O Outono é uma estação estupidinha que faz com que o meu borracho fique doentinho!! Não gosto!!
Tarte Rústica
Receita:
1 base de massa folhada
200 gr de cogumelos frescos
150 gr de bacon
1 iogurte natural magro
1/2 brócolo
Queijo parmesão
2 dentes de alho
Azeite
Oregãos
1. Saltear os cogumelos e o bacon com um fio azeite e alhos. Reservar.
2. Cozer os brócolos em água e sal. Reservar.
3. Estender a base numa forma de fundo movível. Espalhar os brócolos, os cogumelos e o bacon.
4. Deitar o iogurte por cima da tarte. Ralar umas raspas de queijo por cima e salpicar com oregãos.
5. Forno até ficar dourada e servir com uma salda de tomate cherry.
Bom apetite!
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