O Manel quando acordou na manhã de sábado disse "olha mamã, a sala está tão bonita...que gira" ... Foi meio caminho andado para continuar com a motivação em alta para os preparativos. Mais um ano e mais uma vez saiu tudo do pelo...UFA...mas quando vi o resultado final fiquei feliz e um bocadinho orgulhosa...ainda gostei mais que a do ano passado!
O menu da festa foi variado, mas este ano houve mais enfoque no jantar e menos nos acepipes. O jantar veio de Negrais, numa caixa da D. Rosa...um leitão espectacular e posto isto os acepipes serviram para abrir o apetite!
Hoje ainda não vou por as receitas, vou deixar-vos com as fotos do feliz evento e o menu. Se quiserem alguma receita é só pedir. Mas vou pô-las a todas. Incluindo o bolo que é sempre um sucesso. Este ano com a ajuda de uma amiga para além de bom ficou lindo. Adorei tudo...eheheh!
Acepipes:
- Croquetes
- Wraps de Salmão Fumado
- Pasta de Delicias do Mar
- Folhadinhos de Salsicha
- Folhados de alheira, maçã e hortelã
- Espetadas de Tomate cherry com queijo de cabra e manjericão
- Melão com presunto
- Sushi de Nutela
- Camembert no forno com alho e ervas
A mesa dos doces...bem voltamos ao mesmo...não houve tempo para as fotos..mas houve mousse de chocolate, Cheasecake, Suspiros com Morangos, Bolo de Aniversário e Abacaxi.
Bom apetite!
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