Como combinado a receita do bolo de cenoura! Fica óptimo, ligeiramente húmido e com uma cor linda.
O meu rapaz ainda hoje ao pequeno almoço depois das papas despachou duas fatias...é um amor!
Receita bimby:
250 gr de cenoura
4 ovos
80 gr de óleo ( receita original 110ml)
250 gr de açúcar ( receita original 320gr)
220 gr de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó para bolos
Pré aquecer o forno a 180*
Ralar a cenoura 15 seg/ vel 9
Adicionar ovos, óleo e açúcar e programar 1min/ vel 6
Adicionar a farinha e o fermento 15seg/ vel3
Numa forma de coroa untada com margarina ( eu utiliza óleo em spray espiga) e polvilhada com farinha deitar a massa. Levar ao forno 40 minutos.
Bom apetite!
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