domingo, 30 de junho de 2013

This Week Moms Cooking IV

Mais uma semana, mais um menu...espero que estejam a gostar da iniciativa dos menus e também das receitas...isto de fazer um blog apesar de ser como hobbie é muito divertido ;)
 
Conforme prometido vou deixar mais umas pistas do nosso passatempo..." Na cadeira da papa com..." 
 
Todos os meses queremos entrevistar um Mãe e também os seus littles (caso já se saibam expressar sobre o tema paparoca). E claro... também vamos querer ver a melhor foto à mesa dos vossos littles.
 
Objectivo: descobrir os hábitos alimentares das nossas casas, dos nossos pequenos e o que eles pensam sobre ter de  comer todos os dias...entre outras aventuras culinárias...
 
A mãe vencedora do passatempo será a entrevistada do mês e terá também outras surpresas...para já posso adiantar que a  Bebé Gourmet está connosco...mais novidades para breve!!
 
Bebé Gourmet - Lisbon, Portugal
 
Deixamos as sugestões para a próxima semana...



Menu –Semana 4

Segunda-feira

 

Sopa de Tomate

Frango no forno com limão, azeite, orégãos e alecrim c/ feijão-verde salteado.

Mousse de Limão

Terça-feira

 

Sopa de Beterraba

Bacalhau à gomes de Sá com grelos de couve.

Espetadas de morango e meloa

Quarta-feira

 

Creme couve-flor com abóbora

Lasanha de peru com legumes

 

Cerejas

 

Quinta-feira

Sopa de legumes com base de feijão

Salada de frango com abacaxi

Gelatina

Sexta-feira

Sopa cenoura com pêra

Bife de vaca grelhado c/ massas lacinhos.

Kiwi

 

 
 


Bom apetite!

sexta-feira, 28 de junho de 2013

Embaraços de Mãe de Fomiscas!

O M. está com desarranjos (eu sei que nada têm a ver com isto, mas é só para contextualizar)...ligar para a saude 24 é uma grande ajuda...mas quando se tem putos fomiscas pode ser embaraçoso...dizia a enfermeira (E)...e respondia eu (M)...
 
E."Dê-lhe banana que é bom e de fácil disgestão."
M."Eu até dava mas ele não gosta..."
E." Então pera e maçã cozida"
M.(já com aquele risinho de parva...)"Sim pode ser que ele coma, apesar de não ser muito amigo de fruta!!"
 
Daqui para a frente só se tornou mais embaraçoso para mim....claro!!!
 
E. "Então os iogurtes naturais também pode dar..."
M. "Ah pois percebo, mas o rapaz é esquisito tá a ver?"
E." Uma gelatina..."
M. "Deixe estar, se ele não jantar bem depois bebe leite à noite, pode?"
E. "Sim, se ele gosta muito de leitinho dê-lhe..." 
 
....Ok, Já não tive coragem para lhe dizer que ele não bebe leite acordado desde os 6 meses...ahahahah!!!
 
E com esta receita vos desejo um excelente fim de semana...

 
 
Receita:

1 Postinha de Raia
1 Tomate de Rama
1/4 de Cebola
1 Batata
1 Tira de pimento verde
Coentros
1 folha de hortelã
Azeite e sal q.b
 
Num tacho colocar a cebola em rodelas fininhas com um fio de azeite, juntamente com o pimento, tomate e batata. Quando a batata começar a ficar tenra (se for preciso colocar um pouco de água à medida que vai cozendo) juntar a postinha de peixe. No final polvinhar com coentros e depois de desligado colocar a hortelã e tapar o tacho.
 
Bom apetite!

Qual é a música à mesa?

1,2,3 uma colher de cada vez,
4,5,6 é uma história de reis
come a papa, come a papa...

Não sei o resto...quem me ajuda...secalhar é por isso que o M. não come a papa...ahahah!!!

O nosso passatempo começa a compor-se...curiosas?

Para a próxima semana vamos apresentá-lo...vão preparando a pequenada que os convidados vão ser eles!!!

Mais uma sugestão de leitura...e com muitas receitas!




Bom apetite!

quinta-feira, 27 de junho de 2013

Lanches dos 4 aos 100...


Estamos quase de fim-de-semana por isso merecemos todos ir lanchar para um parque cheio de sombra fresca...
 
Este fim de semana ainda faço um post com Beach Snacks for Kids, está a chegar a altura... o que acham da ideia?
 
 
Mais lanches para a miudagem, desta vez as sugestões são dos 4 meses aos ...100 anos
 
Se eu tivesse um jardim assim fazia lanches na rua todos os dias...adorei a ideia!
 
 
1 sumo de Laranja Natural + 1 tosta mista com pão de centeio
1 iogurte Natural + 6 bolachas Maria + ¼ de Manga (vrummmm)
1 Farinha lactea + 1 pêra cozida (fazer a papa na água de cozer a pera)
1 Batido de morango + 1 pão de leite com queijo
1 Prato de cereais + ½ banana às rodelas

Bom apetite!

quarta-feira, 26 de junho de 2013

Hoje somente "Um acto de Amor"

Talvez o livro de "receitas" mais adequado para os primeiros 6 meses de todos os Little Ones. A Dra. Leonor Levy escreve e descreve com qualidade tudo o que precisamos saber para sossegar algumas das 1500 dúvidas que as pré mamãs e recem mamãs têm sobre a amamentação.
 
A amamentação é mesmo um acto de amor...logo a seguir ao parto é talvez o momento que nos levanta mais dúvidas...
 

 
 
 
 
 
 

A Lei da Compensação

Acredito na Lei da compensação quando falamos sobre bebés, acho que quando estamos a programá-los já existem packs pré-definidos, nós é que não sabemos, mas mesmo que soubéssemos qual seria a nossa escolha?!
 
Qual o pack que vos calhou na rifa?
  1. come que é uma maravilha; é um chato para dormir
  2. dorme que é uma beleza; é um melga à mesa (este é o meu)
  3. Dorme bem, Come melhor, mas é um anti-social
  4. Não dorme, não come, mas é uma simpatia
  5. O mister perfect, dorme, come e é uma simpatia (este é só para alguns...mas se os têm é porque merecem ;)
Porque também acredito, e contra mim escrevo, que naquilo em que eles começam por ser chatinhos se ficam piores a culpa é nossa...ahhh maldita ansiedade..."come, para ficares forte"(x100), "dorme para cresceres" (x100)..."tens de falar com as pessoas!!"(x100)...O que diriam eles sobre nós se falassem?!
 



Receita
 
2 costeletas de borrego
2 Tomates de rama
1/2 cenoura
1/2 Dente de alho
Azeite
 
Fazer um refogado com o azeite, alho e tomate, depois juntar a cenoura partida em fatias muito fininhas e o borrego (o borrego demora um bocadinho até ficar no ponto, sugiro a panela de pressão se for para mais costeletas. Quando estiver bem cozinhado tirar os ossos e partir aos pedaços ou moer. Voltar a colocar a carne no molho, adicionar água para cozer o macarrão no molho e voilá. Podem juntar umas ervilhas ou uns feijões verdes.
 
Bom apetite!

terça-feira, 25 de junho de 2013

Babygadgets

Adoro estas noites quentes de verão...e vocês?
 
Como estou de férias, hoje enquanto cirandava por aí mais o rapaz lembrei-me de começar uma nova rubrica aqui no Blog... a ideia está formada ... descobrir o que pensam os nossos Littles Ones sobre " o comer e a comida"...o nome está escolhido..."Na cadeira da Papa com..." e pode envolver a vossa participação...ou melhor dos vossos pequenos pois este blog também é para eles...vou organizar as ideias e em breve apresento as novidades...
 
 
Até lá deixo umas sugestões para tornar as refeições mais divertidas...
 




 
 
Encontrei em diferentes sites na net ... Babygadgets...mais uma forma de animar as refeições!
 
Bom apetite!